события в мэйн —

Ресторан «МЭЙН» приглашает вас на первое событие серии гастрономических лекций «Мировые столицы моды». Этот вечер стиля, вкуса и истории будет посвящен Парижу.

уже прошло

14 НОЯБРЯ ДЕГУСТАЦИЯ ВИН ЭЛЬЗАСА

Ноябрь- момент когда виноградные лозы засыпают, а вина в погребах наливаются характером.

Самое время для уютной дегустации вин Эльзаса из нашего погреба, в сопровождении сомелье Толмачевой Анастасии
Приглашаем Вас продлить ноябрьские вечера!

14 ноября отправимся с вами в путешествие по солнечным долинам Эльзаса и его многогранным почвам!

-Погрузимся в уникальность терруара
-Поговорим об знаковых производителях и идеальных гастропарах
-Продегустируем 4 позиции от бодрящих и свежих до согревающих и пряных вин.

Короткие дни и длинные вечера располагают к неторопливым дегустациям в винном погребе Мэйн
14 НОЯБРЯ | 19:30
-Стоимость: 6000р
-Количество мест: 10
-Лёгкие закуски в стол

уже прошло

Гастролекция «Пабло Пикассо: главные музы и вечная страсть»

8 октября в 19:00.
Его жизнь - манифест страсти. Всё он делал на разрыв: любил, страдал, разрывал отношения и создавал шедевры. Каждая женщина в его жизни это новый виток вдохновения и радикальная смена стиля. Его картины -самые искренние рассказчики этих бурных историй.
Лекция искусствоведа о главных женщинах Пикассо — от Ольги Хохловой до Доры Маар — и их отражении в его знаменитых работах.
От Шефа - специальное меню, вдохновленное творчеством и темпераментом художника. Сомелье дополнит каждое блюдо идеальным винным сопровождением.

8 октября в 19:00
Ресторан «МЭЙН»
Стоимость билета: 8000р

уже прошло

ВИНОПРОБЫ "КРАСНОКНИЖНЫЕ" ВИНА ДОЛИНЫ ДОНА

Первую дегустацию этой весны мы решили посвятить винам от главной крестьянской винодельни Дона - Дачи Сердюка.

Это маленькое фермерское хозяйство, которым управляет глава семьи Сергей Иванович Сердюк вместе со своими сыновьями.

В этот вечер мы познакомимся с философией донского виноделия, поговорим о символах на этикетках, методах производства и узнаем, почему лучшие сомелье России считают лучшим пэйрингом к оранжу Сердюка САЛО.

6 АПРЕЛЯ | 19:30
ФОРМАТ: 5 вин + закуски в стол

БОКСЫ "ДЛЯ НЕЁ" К 8 МАРТА

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЖЕНСКИЙ ДЕНЬ - главный праздник весны. Нежный, чувственный, трепетный.

И мы подготовили для вас специальную подборку боксов «ДЛЯ НЕЕ» - для мамы, бабушки, сестры, учителя, и, конечно же, для любимой женщины!

Подберем также боксы для корпоративных подарков.

от 2650.-

МУЖСКИЕ БОКСЫ К 23 ФЕВРАЛЯ!

В преддверии 23 февраля мы предлагаем вам идеи для подарка коллеге, партнеру, руководителю или родному человеку - настоящий мужской бокс от MAIN WINE!

Собрали несколько готовых вариантов, которые мужчины точно оценят.

от 3200.-

уже прошло

СЕЗОН ЗИМНЕЙ РЫБЫ В MAIN WINE!

Спешим порадовать вас традиционными блюдами из зимней рыбы: корюшки и минтая

С 12 по 26 февраля можно попробовать блюда из дальневосточной рыбы:

Сливочная уха с корюшкой и минтаем
Салат с маринованным минтаем и свежими овощами
Корюшка жареная с соусом тартар
Корюшка жареная в сухарях

Специально для вас привезли корюшку из Де-Кастри.

ДО ВСТРЕЧИ В MAIN WINE

уже прошло

НОВОГОДНИЕ БОКСЫ 2024

Представляем вам релиз Новогоднего бокса MAIN WINE 2024.

В составе бокса:

Игристое вино из Италии
Зеленые оливки с апельсином
Орешки в шоколаде со вкусом хвои и лайма
Орешки в шоколаде со вкусом мандарина
Кекс с цукатами
Варенье из шишек с кедровыми орехами

СТОИМОСТЬ БОКСА С ВИНОМ: от 5600.-

А также мы всегда рады собрать для вас индивидуальный бокс с сырами, мясной гастрономией, икрой, хлебом на живых заквасках.

Заказы на боксы принимаем до 20 декабря.
Бокс MAIN WINE - всегда желанный подарок как для близкого человека, так и для коллеги, партнера, наставника.

уже прошло

ЛЕКЦИЯ ОБ ИСКУССТВЕ С ЛЮДМИЛОЙ СТРЕЛЬЦОВОЙ

Голландский натюрморт — своеобразная интеллектуальная игра, в которой зрителю предлагается разгадать определенные знаки.

29.11 | СРЕДА | 19:30

Спикер: лектор, искусствовед и преподаватель истории искусств Людмила Стрельцова @ludmila_streltsova расскажет, как читать натюрморт и будем вместе угадывать символы, которые изображены на холсте.

В сопровождении вечера - сет из 3х блюд, заранее не рассказываем, чтобы для вас это осталось загадкой.

УЧАСТИЕ: 3500₽

ВИНО И ИСКУССТВО В MAIN WINE

уже прошло

КОНЦЕРТ АРСЕНА МУКЕНДИ В MAIN WINE

18 ноября, спустя 2 года, в баре MAIN WINE выступит один из самых талантливых музыкантов на российской сцене, финалист проектов «Голос» и «Главная сцена» непревзойденный шоумен - Арсен Мукенди

На его выступлениях гости не только наслаждаются живым звуком, но и танцами!

Вечер будет ярким, громким и будоражащим - мы вам обещаем!

ДАТА: 18 НОЯБРЯ (суббота)
СТАРТ: 21:00

НАСЛАЖДАЕМСЯ ВЕЛИКОЛЕПНОЙ МУЗЫКОЙ С MAIN WINE

уже прошло

Global Champagne Day в MAIN WINE

Каждый год, в последнюю пятницу октября, во всем мире празднуется Global Champagne Day. Праздник, посвященный Шампани.

В этом году в MAIN WINE мы будем отмечать целых 2 дня. И разливать вам любимое шампанское по специальным ценам!

Только 27 и 28 октября - любое шампанское из винной карты ресторана и бара со скидкой -20%, а с собой -30%

Давайте вместе поднимем бокалы за всемирный день шампанского в MAIN WINE!

уже прошло

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ РИСЛИНГОВ: ОТ ГЕРМАНИИ ДО США

В рамках фестиваля рислингов «РИСЛИНГ РОУД» мы приглашаем вас на сравнительную дегустацию вин одного сорта.

Начнем с классического немецкого рислинга, лозам которого около 50 лет.
Далее переместимся в Австрию, в Штирию, где почвы были сформированы в то же время, что и Центральные Альпы, более 400 миллионов лет назад.
Третий рислинг - француз. Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. А мы перемещаемся в Австралию - где винодел создает вина как отражение современного ритма жизни, они живые, свежие, питкие.

И с рислингом-калифорнийцем в поместье Венте мы зафиналим нашу дегустацию.

уже прошло

ФЕСТИВАЛЬ "ТАЙГАСТРО" В MAIN WINE

"ТАЙГАСТРО" - ПЕРВЫЙ СИБИРСКИЙ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ

Второй год подряд MAIN WNE принимает участие во всероссийском фестивале, посвященном блюдам из таёжных продуктов.

С 1 по 20 августа шефы ресторанов-участников представят свои дегустационные сеты с локальной рыбой, дичью, дикоросами и другими продуктами таёжной экосистемы.

Знакомьтесь со вкусами тайги от MAIN WINE:

- карпаччо из оленя с песто из запеченной свеклы и майо с трюфелем

- щечки лосося с молодым картофелем на углях, с соусом из лосося и щучьей икрой

- моти с клоповкой и гелем из малины

Дополнить сет можно одним из напитков:

- дальневосточный физз с жимолостью на MARTINI FIERO

- лимонад с крыжовником и базиликом

- MARTINI FIERO & TONIC

-шот водки GREY GOOSE

УЖЕ 1 АВГУСТА ВСТРЕЧАЕМ “ТАЙГАСТРО” В MAIN WINE!

уже прошло

ФЕСТИВАЛЬ BIGATI WINE FEST В ХАБАРОВСКЕ!

23 сентября MAIN WINE в качестве партнера организует в Хабаровске винный фестиваль BIGATI WINE FEST, единственный на Дальнем Востоке!

Автор и генеральный организатор этого события - Алан Бигати - собственник одноименного винного бара в Москве и «устраитель» винных движей по всей России.

BIGATI WINE FEST уже прошел в Москве, Санкт-Петербурге, Красноярске, Нижнем Новгороде, и вот теперь мы встречаем его в Хабаровске.

BIGATI WINE FEST:

Более 300 винных этикеток общей стоимостью 1 000 000 руб.
Мастер-классы от звезд винной индустрии России
Диджей-сеты
Кавер-выступления

И настоящий винный ДВИЖ

ДО 1 СЕНТЯБРЯ - действует специальная стоимость - 2000 руб. Дальше будет повышение

ДАТА: 23 сентября (суббота)
СТАРТ: 15:30
ЛОКАЦИЯ: терраса гостиницы "ИНТУРИСТ"

ДО ВСТРЕЧИ НА BIGATI WINE FEST!

уже прошло

УЖИН-ДЕГУСТАЦИЯ С БЛЮДАМИ ИЗ СВЕЖЕГО ТУНЦА С ВИННЫМ СОПРОВОЖДЕНИЕМ

МЫ РАДЫ ПРИГЛАСИТЬ ВАС НА КАМЕРНЫЙ УЖИН-ДЕГУСТАЦИЮ С ЭЛЕМЕНТАМИ CHEF`S TABLE

5 БЛЮД ИЗ СВЕЖЕГО ТУНЦА (ШРИ-ЛАНКА)

5 ВИН ОТ БЛАГОРОДНЫХ ДОМЕЙНОВ

16 ГОСТЕЙ ЗА БОЛЬШИМ СТОЛОМ В БАРЕ

ТОЛЬКО 26 ИЮЛЯ 2023

МЕНЮ

Сашими из тунца с клубникой

Тартар из тунца с маринованным перепелиным яйцом

Татаки из тунца. Готовится на Японском мангале

Тунец с трюфельным айоли и свежим огурцом

Севиче из тунца с фермерскими помидорами и кинзой

ВСЕ БЛЮДА ПРИГОТОВЛЕНЫ ИЗ ОХЛАЖДЕННОГО ТУНЦА ИЗ ШРИ-ЛАНКИ

ВИНА

2021 Chateau Carpe Diem Brut Nature Rose / Франция

2018 Domaine Masson-Blondelet, Sancerre Rose Thauvenay / Франция

2021 Graci Etna Rosato / Италия

2021 Flor de Mugа Rose / Испания

2021 Capichera Tambe / Италия

До встречи в MAIN WINE!

уже прошло

ФЕСТИВАЛЬ "НА ГРЕБНЕ" В MAIN WINE

Вот уже третий год подряд проект MAIN WINE принимает участие в ежегодном фестивале дальневосточного гребешка «НА ГРЕБНЕ»

В рамках фестиваля шефы лучших ресторанов по всей России представляют своё прочтение блюд с морским гребешком.
Ресторанам Дальнего Востока выпадает особая честь - в своих блюдах мы можем использовать самый свежий живой гребешок из аквариума!

В этом году наш шеф Илья Кожевников подготовил три сочных и ярких блюда с живым гребешком в разных текстурах:

- ЖИВОЙ ГРЕБЕШОК С ИМБИРНЫМ СОУСОМ И СВЕЖИМ АРБУЗОМ
- ТАЛА ИЗ ЖИВОГО ГРЕБЕШКА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И СМЕТАНОЙ СО ЩУЧЬЕЙ ИКРОЙ
- ТЕМПУРА ИЗ ЖИВОГО ГРЕБЕШКА С МОРКОВНЫМ ПЮРЕ И ЮДЗУ

Успейте насладиться блюдами фестиваля с 1 по 15 июля.

ЛЕТО | MAIN WINE | НА ГРЕБНЕ

уже прошло

ВИННЫЕ БОКСЫ КО ДНЮ МЕДИЦИНСКОГО РАБОТНИКА

18 июня (в воскресенье) наша страна встретит день медицинского работника!

По этому случаю MAIN WINE совместно с букетной мастерской VETKI создали 3 специальных бокса с вином, орешками в шоколаде ручной работы и дополнили композицией из живых цветов.

Идеальный подарок для людей, которые связали свою жизнь с медициной и каждый день стоят на страже нашего здоровья.

СТОИМОСТЬ БОКСА С ВИНОМ И ЦВЕТАМИ: от 5.600.-

каждый бокс можем дополнить свежим хлебом, сырами, мясной гастрономией

С удовольствием подпишем открытку теплыми словами и при необходимости доставим.

уже прошло

ВИНОПРОБЫ "ИСПАНСКИЕ РЕГИОНЫ"

23 июня мы приглашаем вас в красивое путешествие по виноградным фермам Испании.

Попробуем на вкус 5 регионов: Пенедес, Вальдехалон, Мадрид, Каталония, Риас Байшас.

Познакомимся с виноделом-фармацевтом, послушаем про французскую революцию, узнаем историю птичек «пикарана», поговорим об экологическом виноделии и конечно же, выпьем 5 отличных вин из испанских автохтонов.

ВИННОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ

Pet-Nat Nobles I Guillotines 2021 Frontonio Botijo Blanco 2021

Amos baneres missatge en una ampolla 2017

Terra 00 Chenin Blanc 2020 Picarana Madrid DO 2019

ПЭЙРИНГ

закуски в стол

НАЧИНАЕМ В 20:00!

уже прошло

ВИНОПРОБЫ "ЛЕТО. ИЮНЬ. РОЗЕ"

9 июня мы приглашаем вам на самую летнюю яркую сочную дегустацию июня - дегустацию розе.

Каждое вино в этот вечер покажет свой уникальный характер. Так, мы познакомимся с испанцем-«рокнрольщиком», краснодарским стилягой, творческим австрийцем- натуральщиком и другими героями.

Развеем миф о том, что розе - это исключительно «женское» и легкомысленное вино.
Откроем для себя малознакомые грани розовых вин, которые могут быть сложными, гастрономичными и даже революционерами.

ВИННОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ

Nobles i Guillotines Rose Petnat Flor de Muga